Masterclass de NAMI Sake en La Licor, Chicago
Una masterclass para bartenders, dueños de bares y profesionales de la industria en Chicago, explorando la versatilidad del sake en la coctelería y los perfiles de sabor de NAMI.
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Descubre los últimos eventos, menciones de prensa y colaboraciones de Nami Sake.
Una masterclass para bartenders, dueños de bares y profesionales de la industria en Chicago, explorando la versatilidad del sake en la coctelería y los perfiles de sabor de NAMI.
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Una experiencia de maridaje que reunió el sake mexicano con un menú creado para resaltar sabores atrevidos y creativos, descubriendo el sake más allá de la cocina japonesa tradicional.
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Una activación especial en La Villita, uno de los barrios mexicanos más emblemáticos de Chicago, que combinó una masterclass de NAMI Sake con un happy hour para la comunidad gastronómica local.
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Nami Nigori, el primer Nigori hecho en México, es una nueva variante con un perfil más ligero, cremoso y frutal. Su aspecto lechoso se debe al proceso de prensa que conserva partículas de arroz en suspensión dentro de la botella.
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Cada año, Nami celebra la llegada de la primavera con un evento al aire libre para descubrir la armonía entre el primer sake mexicano y una gran variedad de ingredientes como ostiones, tacos, paellas y pizzas.
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En apoyo a granjas de ostiones en México, Nami organizó un festival estilo “barra libre” en LagoAlgo, Chapultepec. Participaron seis granjas sustentables y todo lo recaudado fue donado a organizaciones pesqueras.
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El pasado 27 de abril, Nami sake, el primer sake hecho en México, de tradición japonesa y corazón mexicano, lanzó su tercera edición del festival de sake más importante del país.
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En su cuarta edición del festival de primavera, Nami presentó “Pizza & Sake” junto a Pizza Félix. Una selección especial de pizzas diseñada para acompañar el sake mexicano con vista al lago de Chapultepec.
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